Joven Tobalá

$954.00

Un mezcal sutil, con tonos florales y con gran permanencia en el paladar, completamente aromático y herbal.

« Toba » quiere decir maguey; « La » significa caliente o aromático. Es un maguey silvestre sumamente apreciado en Oaxaca.

Bilía, dob-bé, dob-lá, tobalá (Zapoteco), papalometl (Náhuatl: maguey mariposa), yauiticuishi (Mixteco), maguey de monte.

Variedad 100% Tobalá
Origen Cultivado
Estado Oaxaca
Región San Baltazar Guelavila
Tiempo de maduración 9 años
% Alc. Vol. 47 %
Destilación
Maestro Mezcalero Pedro Hernández
Contenido neto 750ml

Disponibilité : 99 en stock

UGS : koch110 Catégorie :
A._Potatorum (Tobalá) Jima al cumplir entre 9 y 12 años de edad Cocción en horno cónico Molienda en tahona de piedra jalada por caballo Fermentación en tinas de sabino Doble destilación alambique de cobre