Jeune Lumbre

$954.00

C'est un maguey qui n'a pas encore de classification spécifique.

C'est un mezcal aux tons frais, sec en bouche, au bout des tons doux.

Variété 100% Lumbre
Origine Cultivé
état Oaxaca
Région San Baltazar Guelavila
Temps de maturation 7 ans.
% Alc. Vol. 47%
Distillation Double distillation
Maître Mezcalero Pedro Hernández
Contenu net 750ml

épuisé

SKU: koch105 Catégorie:
A. Angustifolia (Sprat) Jima se rencontre entre 7 et 15 Cuisson au four traditionnel Meulage en pierre tahona tiré par le yunta Fermentation en cuve sabino Double distillation avec plaques de redressement