Joven Coyote

$1,484.00

Un mezcal con discreto aroma a caramelo, herbal, sabor terroso, especias y a madera, de final dulce afrutado. Sele nombra Coyote por los pobladores de la región, también conocido como: papalometl (nahuatl: maguey mariposa), yaabendisi (mixteco), ancho, cimarrón, papalote, tuchi.

Variedad 100% Coyote
Origen Cultivado
Estado Oaxaca
Región San Baltazar Guelavila
Tiempo de maduración 12 años
% Alc. Vol. 47 %
Destilación Doble destilación
Maestro Mezcalero Pedro Hernández
Contenido neto 750ml

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SKU: koch103 Category:
A. Americana (Coyote) Jima al cumplir 12 años de edad Cocción en horno cónico Molienda en tahona de piedra jalada por caballo Fermentación en tinas de sabino Doble destilación en alambique de cobre