FAMILA KOCH EL MEZCAL

Nuestros orígenes se remontan a la época de la revolución mexicana, donde la familia de nuestro socio y fundador Carlos Moreno empezó a adentrarse al mundo del mezcal. Hoy en día seguimos creciendo y estamos orgullosos de colaborar con más de 52 familias productoras de 18 comunidades del estado de Oaxaca, teniendo así presencia internacional en más de 16 países.

ESPADÍN
MEZCAL ARTESANAL
NUESTRO MEZCAL
Blanco/Joven
Maguey Espadín
7-9 años de maduración
Hecho a mano en San Baltazar Guelavila, Oaxaca
Doble destilación en alambique de cobre
47% Volumen de alcohol
NOTAS DE CATA
Aromas: Al inicio es un ahumado dulce que nos evoca a una chimenea, con notas a frutas maduras. Fuerte presencia herbal, al final un poco mentolado con toques de violetas y piña.
En el paladar: Persistente sabor a piña cocida con notas de coco, rosas y hierbas recién cortadas. En paladar medio, durazno maduro y canela, con tintes de pimienta blanca y al final un fino sabor a gelatina de jerez.
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